餐廳|「Brasserie Laurier」

“ Brasserie Laurier”餐廳的開放式休息區
小酒館Laurier倡導本地食材供本地消費的概念,並特別注重群馬縣的本地食材,帶給您就餐的樂趣。
享用豐盛的自助餐,其中包含各種開胃菜,沙拉,湯和飲料吧等。
Brasserie Laurier提供四間私人房間,其中包括一間可容納40位客人的房間,是舉辦各種聚會的理想之選。

總廚師

行政總廚 愛達 明彥

生於群馬縣高崎市。
在銀座和法國接受培訓後,他於1997年前往高崎大都會飯店。
在宴會上做飯後,自2009年酒店重新裝修以來,他一直是“ Brassley Laurier”餐廳的主廚。自2018年以來,他被任命為高崎大都會飯店的主廚。 我們對高崎和群馬縣生產的食材特別著迷,我們將竭誠為您提供美食,以傳播甚至當地人都不知道的食材的美味。

基本信息

營業時間 上午6:30 - 下午9:00(最後的訂單 晚上8:30)
  • ・早餐 上午6:30 - 上午10:00
  • ・午餐 上午11:30 - 上午3:00
  • ・晩餐 上午6:00 - 上午9:00
座位數 / 私人房間 90個工位 / 4間私人房間 ※所有座位均禁止吸煙